【2026年2月19日〜24日開催】池袋東武「バウムクーヘン博覧会」全国300種が集結！AI職人の焼きたても

2026年2月開催｜全国の銘品が池袋に集結「バウムクーヘン博覧会 2026」

2026年2月19日（木）から24日（火）の6日間、東武百貨店 池袋本店にて「バウムクーヘン博覧会 2026」が開催されます。北海道から沖縄まで全国47都道府県のバウムクーヘンが一堂に会し、約300種類もの個性豊かな逸品が会場を彩ります。

今回は30ブランドがポップアップ出店し、実演販売や限定アイテムの提供が行われます。シンプルな正統派から、フルーツを使用したもの、ユニークな造形のものまで、日本のバウムクーヘン文化の奥行きを五感で楽しめるイベントです。

数量限定・体験型の注目コンテンツ

会場を訪れる際に、特におすすめしたい数量限定のセットや体験型コーナーを紹介します。

1. オリジナルトートバッグ付「ミニバウム詰合せ」

人気ブランドのミニバウムを一度に楽しめる限定セットです。販売時間が午前と午後に分かれているため、狙っているセットに合わせて来場時間を調整するのがスムーズです。

• Aセット（2,160円）：柳月（北海道）やユーハイム（兵庫）など6種。午前10時から販売（限定50セット）。
• Bセット（2,160円）：和創菓ひとひら（北海道）やクラブハリエ（滋賀）など6種。午後2時から販売（限定50セット）。

2. ひと口サイズで試せる「バウムクーヘンBAR47」

47種類のご当地バウムから好きな5種類を一口サイズで選べるテイスティングコーナーです（1皿510円）。購入前に味を比較したい方や、多様な種類を少しずつ楽しみたい方に最適です。

3. 世界初・AI職人「THEO（テオ）」の焼きたて実演

バウムクーヘン専用のAI焼成機「THEO」が、会場で次々とバウムを焼き上げます。10:30から1時間おきに焼き上がり、たまごの風味豊かな焼きたて（1個432円）をその場で味わえます。

参加型イベント「ファイナルクーヘン総選挙」

全国のご当地バウムの頂点を決める「総選挙」が実施されます。会場内に設置された選挙風ブースでの投票に加え、2026年2月1日からは公式Instagramでの事前投票も始まります。

投票形式	期間・参加方法
会場投票	2月19日(木)～24日(火) 会場内の投票箱へ投函
Instagram投票	2月1日(日)～28(土) 公式投稿への「いいね」で参加

※会場投票に参加すると、限定のノベルティがプレゼントされます。

来場時のアクセスと注意点

会場となる東武百貨店 池袋本店は、ターミナル駅直結の利便性の高いスポットです。

• 会場：東武百貨店 池袋本店 8階 催事場。
• 混雑時の注意：特に焼きたてバウムや限定セット、総選挙ブース周辺は混雑が予想されます。各日数量限定のため、お目当ての品がある場合は午前中の来場をおすすめします。
• イベント情報：2026年2月22日（日）には、8階屋上のスカイデッキ広場にてスペシャルサポーター「甘党男子」によるミニライブも予定されています。屋外会場のため、荒天時は変更・中止の可能性がある点にご留意ください。

開催概要

イベント名	バウムクーヘン博覧会 2026
会期	2026年2月19日（木）～2月24日（火）
開場時間	10:00～19:00
所在地	東京都豊島区西池袋1-1-25
公式サイト	バウムクーヘン博覧会 公式HP