【2026/3/21-22開催】名古屋コーヒーフェスティバル 2026 Spring！中日ビルで“究極の飲み比べ”体験

一粒のコーヒー豆が、焙煎士の技によってこれほどまでに表情を変えるのか――。コーヒーの奥深い世界に浸れる祭典が、今春も名古屋にやってきます。

2026年3月21日（土）・22日（日）、名古屋栄の中日ビルにて「名古屋コーヒーフェスティバル 2026 Spring」が開催されます。

会場の所在地は、愛知県名古屋市中区栄四丁目1番1号（中日ビル 5階）。東海エリアを中心に、遠くは北海道や徳島からも実力派ロースターが集結します。

“同じ豆、違う焙煎”を体験する、フェス限定の贅沢

本イベント最大の見どころは、出展する全10店舗のロースターが「同一のコーヒー豆」を使用して限定焙煎を行う特別企画です。

今回選ばれたのは、華やかな香りで知られるエチオピア産のスペシャルティコーヒー。同じ豆を使いながらも、ロースターごとの感性と技術によって、香りや風味の引き出し方がどう変化するのか。その「答え合わせ」を一杯のカップで体感できるのは、このフェスならではの醍醐味です。

HARIO製NCF限定グラスで楽しむ、上質なテイスティング

会場では、コーヒー器具の老舗・HARIO製の非売品「NCF限定オリジナルグラス」を使用した飲み比べ体験が用意されています。

少量ずつさまざまな店舗の一杯を味わえるため、初心者の方でも自分好みのロースターを見つけやすいのが魅力。グラスを片手にロースターと語らいながら、心地よい香りに包まれるひとときを過ごせます。

親子でバリスタ体験！感性を育むワークショップ

大人だけでなく、ご家族で楽しめる体験型プログラムも充実しています。

• オリジナルグラス作り：自分だけのデザインでコーヒーを楽しめます（未就学児から可）。
• バリスタ体験：本格的な道具を使い、コーヒーを淹れる仕事の面白さに触れられます。

開催概要

名古屋コーヒーフェスティバル 2026 Spring
開催日時：2026年3月21日（土）・22日（日） 11:00～17:00
会場：中日ビル 5階（愛知県名古屋市中区栄四丁目1番1号）
内容：飲み比べ、フェス限定コーヒー販売、親子ワークショップ、豆販売ほか
チケット：事前購入制（公式HPより購入可能、早期特典あり）／当日受付
※情報は2026年2月28日時点のものです。最新情報は公式インスタグラムをご確認ください。

実力派ロースターたちの矜持が詰まった一杯を求めて、栄の新しいランドマークへ足を運んでみてはいかがでしょうか。