【2026/5/2〜5/6】大阪城公園で「クラフト餃子フェス OSAKA 2026」開催！全30種超のネオ餃子が集結

GWは大阪城でエンドレス餃子！2年ぶりの祭典がついに開幕

全国の餃子フリークが待ち望んだ「あのイベント」が、2026年5月2日（土）より大阪城公園へ帰ってきます！クラフト餃子フェス OSAKA 2026は、2年前の開催で25万人を動員した超人気イベント。

今回のテーマは「進化」。伝統的な味はもちろん、最新トレンドの“ネオ餃子”から職人技が光る逸品まで、17店舗・30種類以上のメニューが解禁されました。青空の下、クラフトビールを片手に「最高の餃子体験」が始まります。お支払いは食券のほか、電子マネーやクレジットカードも利用可能。スマートに食べ歩きを楽しめるのも嬉しいポイントですね。

＃推し餃子が必ず見つかる！注目度満点の4大ジャンル

会場には、クラフト餃子、チャーハン、ドリンク、スイーツなど、お腹いっぱい楽しめるメニューが目白押し。あなたの好みにぴったりの一皿を見つけやすくするための4つのジャンルをご紹介します。

■1. 最注目トレンド「ネオ餃子」
フレンチやイタリアンの技法を取り入れた、見た目も華やかな進化系！
・京都餃子enen：芳醇な香りの「塩バタートリュフ餃子」
・餃子とワイン 果皮と餡：行列必至の「旨味溢れるコリコリ牛タン餃子」
・鴨料理専門店 オペレッタ52：洗練された「ペペロンチーノ鴨ネギ餃子」

■2. 地域の魅力を凝縮「ご当地餃子」
一度は食べたい、あの街の名物。
・宇都宮餃子はちまん餃子：肉汁爆発の王道スタイル
・博多八助：明太子とチーズが絡む「明太チーズ餃子」

■3. 匠の技を堪能「伝統中華」
点心師の熟練技が光るご褒美メニュー。
・香港点心楼：濃厚な「カニあんかけ海老餃子」

■4. 究極のこだわり「職人餃子」
初出店を含む、アイデアと技術の結晶！
・大衆ぎょうざ倶楽部 餃夢中：昆布酢で味わう「三河もち豚餃子」
・肉玉そば越智×浅草開化楼：溢れる熱々肉汁の「謹製 旨味肉汁餃子」

開催概要

・日時：2026年5月2日（土）～5月6日（水・振休）
　10:00～20:00（初日のみ13:00～）
・会場：大阪城公園 太陽の広場
・アクセス：JR「大阪城公園駅」から徒歩2分
・備考：入場無料（飲食代別途）、雨天決行（荒天中止の場合あり）

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