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【朗報】ウエストが西新に復活！「生そば ウエスト 西新店」が2026年1月下旬オープン予定

ニューオープン ゆるなごふくおか 福岡県 2026年1月
ゆるなご 編集部
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福岡市早良区西新エリアに、人気うどんチェーン「生そば ウエスト 西新店」が新たにオープン

福岡市早良区西新エリアに、福岡のソウルフードとも言える人気チェーン「生そば ウエスト 西新店」が新たにオープンする予定であることが分かりました。

オープン予定日は2026年1月下旬とされています。

出店場所は、早良街道（旧道）沿い、「城西3丁目」交差点のすぐそばで、「マックスバリュエクスプレス西新店」の向かい側（福岡市早良区城西３丁目２２−２７）となります。

かつて西新には、現在の福岡記念病院が建設中の場所にあった「西新パレス」内にウエストの店舗がありましたが、西新パレスの解体に伴い惜しまれつつ閉店。西新エリアからウエストが姿を消していました。

今回のオープンは、地元住民にとってまさに待望の「復活」となります。 ウエスト自慢のうどん・そばはもちろん、冬にはもつ鍋なども、西新で再び楽しめるようになりますね。オープンが待ち遠しいです。

生そば ウエスト 西新店 店舗概要

店舗名生そば ウエスト 西新店
オープン予定日2026年1月下旬
住所福岡県福岡市早良区城西３丁目２２−２７

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