北海道土産の行列店「スノーチーズ」や「ニセコメイプルバター」を手掛ける株式会社Woodstockから、待望の第3弾ブランドが誕生!新食感生チョコレートブランド『ICEBERG(アイスバーグ)』が、2026年1月16日(金)よりジェイアール名古屋タカシマヤにて世界先行デビューを飾ります。
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ICEBERG(アイスバーグ)|2月14日まで!日本最大級の祭典で「生チョコの新体験」が先行販売


今回デビューする「ICEBERG」の最大の特徴は、生チョコ史上初(※メーカー調べ)となる「とろけるパリパリ新食感」です。独自の「口どけ2段階製法」により、スッと溶ける生チョコのなめらかさと、パリッとしたチョコレートの小気味よい食感が共存。北海道産の豊かな生クリームを活かした、これまでにない生チョコ菓子が誕生しました。
アムール・デュ・ショコラで見逃せない注目ラインナップ


- ICEBERG(シグニチャー):ミルクチョコ、ストロベリー、マスカットの3フレーバー。トートバッグ入りのセットはギフトにも最適です。
- ICEBERG(厚岸ウイスキー):世界的に評価の高い「厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー大雪」とコラボ。パリッとした食感の後に、ウイスキーの芳醇な香りとコクが広がる大人向けの贅沢な一粒。
- 世界最速デビュー:全国に先駆け、ジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」会場でのみ手に取ることができる超限定展開です。
出店概要・アクセス
日本最大級のバレンタインイベント内での出店となります。最終日のみ閉場時間が異なりますのでご注意ください。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ブランド名 | ICEBERG(アムール・デュ・ショコラ内) |
| 会期 | 2026年1月16日(金)~ 2月14日(土) |
| 会場 | ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 メイン会場 |
| 営業時間 | 10:00~20:00(※2/14最終日は19:00閉場) |
| 住所 | 名古屋市中村区名駅一丁目1番4号 |
※限定アイテムにつき、売れ行きにより完売する場合がございます。最新の販売状況や入場制限については、ジェイアール名古屋タカシマヤの公式サイトをご確認ください。
北海道の新しいお土産文化を次々と塗り替えてきたチームが仕掛ける、未知の食感。今年のバレンタイン、贈る相手も自分自身も驚くような、最高の一瞬を「ICEBERG」で演出してみませんか?
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