銀座の象徴、和光の自家アトリエで一粒ずつ手作りされるショコラ・フレ。2026年1月15日（木）より、職人の技とこだわりが息づくバレンタインフェア『Chocolat Artisan（ショコラ アルチザン）』が開催されます！
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ショコラ アルチザン｜2月15日まで！「和の香り」を纏った新作コレクションが誕生
今季のテーマは「Aroma Japonais（アロマ ジャポネ）」。柿の葉茶、抹茶、和紅茶、黒豆茶、ほうじ茶といった、選び抜かれた5種類の国産茶葉を使用。手仕事だからこそ実現できるフレッシュな風味と、和の香りが重なり合う繊細な口溶けは、まさに職人（アルチザン）の技の結晶です。
バレンタインを彩る限定ラインナップ
- スペシャリテ「アロマ ジャポネ」：5種のお茶に寄り添う繊細なショコラ・フレ。シャンパンゴールドの箱にグリーンのリボンをあしらった上質なパッケージ。
- WAKOクッキー ショコラ サンド：人気のクッキーに、ほうじ茶や和紅茶などのショコラ・フレを贅沢にサンドした至福の逸品。
- 【銀座限定】タブレット＆ドゥーブル ショコラ：国産ゴマやユズを使用した限定タブレットや、しっとり濃厚な新作焼き菓子が登場。
- 【予約限定】アルチザン ドゥ タン：懐中時計をイメージした精巧なチョコレート細工。29粒のショコラを詰め合わせた、芸術品のような一箱。
- 【ティーサロン限定】ミナルディーズ：1日10食限定。時計塔をイメージしたプレートに、多彩なスイーツが並ぶ贅沢なセット。
フェア概要・オンライン販売
オンラインブティックでは1月9日より早期予約がスタート。数量限定のため、早めのチェックがおすすめです。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| フェア名 | 和光バレンタインフェア「Chocolat Artisan」（特設ページ） |
| 開催期間（店頭） | 2026年1月15日（木）～ 2月15日（日） |
| 会場 | 和光アネックス（東京都中央区銀座4丁目4-8） |
| 営業時間 | 10:30～19:30（日・祝は19:00まで） |
| オンライン予約 | 早期予約：1/9（金）11:00～ ／ 通常：1/15（木）10:30～ |
※すべての商品は数量限定のため、売り切れの可能性がございます。一部商品は2月末まで販売予定です。
銀座の時計塔が見守るアトリエから届けられる、香り高いチョコレートの数々。大切な方への贈り物はもちろん、自分へのご褒美に、職人が紡ぎ出す“本物の味”を堪能してみてはいかがでしょうか。
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