銀座の象徴、和光の自家アトリエで一粒ずつ手作りされるショコラ・フレ。2026年1月15日(木)より、職人の技とこだわりが息づくバレンタインフェア『Chocolat Artisan(ショコラ アルチザン)』が開催されます!
ショコラ アルチザン|2月15日まで!「和の香り」を纏った新作コレクションが誕生
開催期間中や連休前後は周辺ホテルが早期に満室となる傾向があります。
遠方からご来場予定の方は、お早めの空室チェック・予約がおすすめです。


今季のテーマは「Aroma Japonais(アロマ ジャポネ)」。柿の葉茶、抹茶、和紅茶、黒豆茶、ほうじ茶といった、選び抜かれた5種類の国産茶葉を使用。手仕事だからこそ実現できるフレッシュな風味と、和の香りが重なり合う繊細な口溶けは、まさに職人(アルチザン)の技の結晶です。
バレンタインを彩る限定ラインナップ




- スペシャリテ「アロマ ジャポネ」:5種のお茶に寄り添う繊細なショコラ・フレ。シャンパンゴールドの箱にグリーンのリボンをあしらった上質なパッケージ。
- WAKOクッキー ショコラ サンド:人気のクッキーに、ほうじ茶や和紅茶などのショコラ・フレを贅沢にサンドした至福の逸品。
- 【銀座限定】タブレット&ドゥーブル ショコラ:国産ゴマやユズを使用した限定タブレットや、しっとり濃厚な新作焼き菓子が登場。
- 【予約限定】アルチザン ドゥ タン:懐中時計をイメージした精巧なチョコレート細工。29粒のショコラを詰め合わせた、芸術品のような一箱。
- 【ティーサロン限定】ミナルディーズ:1日10食限定。時計塔をイメージしたプレートに、多彩なスイーツが並ぶ贅沢なセット。
フェア概要・オンライン販売
オンラインブティックでは1月9日より早期予約がスタート。数量限定のため、早めのチェックがおすすめです。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| フェア名 | 和光バレンタインフェア「Chocolat Artisan」(特設ページ) |
| 開催期間(店頭) | 2026年1月15日(木)~ 2月15日(日) |
| 会場 | 和光アネックス(東京都中央区銀座4丁目4-8) |
| 営業時間 | 10:30~19:30(日・祝は19:00まで) |
| オンライン予約 | 早期予約:1/9(金)11:00~ / 通常:1/15(木)10:30~ |
※すべての商品は数量限定のため、売り切れの可能性がございます。一部商品は2月末まで販売予定です。
銀座の時計塔が見守るアトリエから届けられる、香り高いチョコレートの数々。大切な方への贈り物はもちろん、自分へのご褒美に、職人が紡ぎ出す“本物の味”を堪能してみてはいかがでしょうか。
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