出典：熊本市
熊本の「おいしい」がアーケード入口に集結。今年で14回目の水産物フェア
熊本の豊かな海と大地が育んだ旬の味覚を直接手に取れる、春の恒例イベントがやってきます。2026年3月19日（木）と20日（金・祝）の2日間、上通アーケード入口の「びぷれす広場」にて熊本市水産物フェアが開催されます。
今年で14回目を迎える本フェアは、計8団体が出店。熊本市が誇る水産業の魅力をPRするとともに、獲れたての新鮮な水産物や農産物を市民の皆様へお届けする、活気あふれる2日間となります。
数量限定のアサリに新海苔。今が食べ頃の「旬」を狙う
今回の目玉は、なんといっても今が旬を迎えている海の幸です。
■希少な「くまもと産アサリ」
本市の河口干潟で採れたアサリを、数量限定で販売。旨味がぎゅっと凝縮された大粒のアサリは、この時期ならではのご馳走です。例年人気のため、早めの来場をおすすめします。
■新海苔とこだわりの海苔製品
この冬に獲れたばかりの「くまもと産新海苔」が登場。磯の香りが豊かな焼き海苔はもちろん、各出店者が趣向を凝らした海苔の加工品も多数並びます。
市場直送の海鮮丼や、厳選素材の無添加おむすびも
会場では、その場で楽しめるお食事メニューや加工品も充実しています。
「熊本の台所」田崎市場からは、とれたての鮮魚を贅沢に使った海鮮丼や海鮮巻き、ちらし寿司が届きます（※海鮮丼等の販売は20日のみ）。また、お米から海苔、具材、調味料に至るまで、厳選された無添加の熊本産食材を使用した「こだわりのおむすび・お弁当」も販売。家族みんなで安心して味わえる、贅沢な美味しさが揃います。
さらに、ハマグリやアオサ、すり身といった水産加工品に加え、新鮮な野菜や果物、熊本名物「いきなり団子」なども販売。熊本の食の豊かさを一度に満喫できる内容です。
・開催日：2026年3月19日（木）・3月20日（金・祝）
・時間：19日（10:00～16:00）／ 20日（10:00～15:00）
・場所：びぷれす広場（熊本市中央区上通町2）
お買い物ついでにふらりと立ち寄れる便利な立地です。旬の味覚を食卓に取り入れに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。詳しい出店情報は、熊本市 公式サイトにてご確認いただけます。
【開催概要】
・内容：水産物・農産物の販売、熊本市水産業のPR
・出店数：計8団体
・備考：各商品とも数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。
