大阪・和泉市に「資さんうどん 和泉観音寺店」11月14日オープン！

北九州のソウルフードとして親しまれ、関西エリアでも出店を加速させている人気うどんチェーン「資さん（すけさん）うどん」が、大阪府和泉市観音寺町に「資さんうどん 和泉観音寺店」を2026年11月14日オープン予定であることが判明しました。

資さんうどんの和泉市内への出店は今回が初となります。名物の「肉ごぼ天うどん」や名物「ぼた餅」をはじめ、朝7時から楽しめる朝定食や丼メニューまで、幅広い世代に愛される味が南大阪に登場します。公式求人や地域情報から明らかになった最新店舗情報をお届けします。

和泉市内へ待望の初進出！オープン予定日は2026年11月14日

「資さんうどん 和泉観音寺店」は、2026年11月14日の開業に向けてオープニングスタッフの募集が進められています。

営業時間は朝7:00から営業予定となっており、通勤・おでかけ前の朝食利用からランチ、ディナーまで幅広く立ち寄ることができます。

黄金の出汁＆名物ごぼ天！資さんうどんのこだわり

サバや昆布、椎茸などから丁寧に引いた黄金色の出汁ともちもち食感の自家製うどんが自慢です。

• 肉ごぼ天うどん: 甘辛く煮込んだ牛肉と、サクサクとしたスティック状の大きなごぼ天が丼を覆う大人気看板メニュー。
• 名物 ぼた餅: 北海道産小豆を100％使用し、甘さ控えめで毎日手作りされる名物スイーツ。食後のデザートやお土産にも喜ばれます。
• 朝定食・カツとじ丼: 朝7時からの営業スタイルに合わせ、朝定食メニューやボリューム満点の名物カツとじ丼など多彩なメニューが勢揃い。

「資さんうどん 和泉観音寺店」店舗概要

店舗名称	資さんうどん 和泉観音寺店
オープン時期	2026年11月14日オープン予定（
所在地	大阪府和泉市観音寺町717-1
営業時間	7:00～営業予定
看板メニュー	肉ごぼ天うどん、名物ぼた餅、カツとじ丼
駐車場	店舗専用駐車場完備予定

アクセス・立地案内

JR阪和線「和泉府中駅」より車で約8分（徒歩約15〜18分）。和泉市内の主要生活道路沿いに位置し、お車でのアクセスや近隣住宅街からの来店にも便利な立地です。

公式案内サイト

メニュー一覧や最新の出店情報は、資さんうどん公式サイトをご確認ください。

・公式ブランドサイト：資さんうどん公式トップページ