【名古屋・熱田】2027年1月下旬オープン！東海地域1号店『資さんうどん 熱田一番店』誕生！ラ・オハナ跡地に出店決定

北九州のソウルフードとして全国的な人気を集める「資さんうどん（すけさんうどん）」が、ついに東海エリアへ初進出します！記念すべき東海地域・愛知県1号店となる「資さんうどん 熱田一番店」が、2027年1月下旬に名古屋市熱田区一番（国道1号線沿い）にオープンすることが決定しました。

出店場所は、すかいらーくグループのハワイアンダイニング＆カフェ「ラ・オハナ 熱田一番店」からの業態転換となります。九州・山口から関西・関東へと出店を拡大し、連日行列を作っている名物うどん店の名古屋初上陸に、早くも大きな注目が集まっています。

東海地域1号店「資さんうどん 熱田一番店」の注目ポイント

1. 人気No.1「肉ごぼ天うどん」など全150種類以上の豊富なメニュー

1976年に北九州市で創業した「資さんうどん」の最大の魅力は、毎日店舗で丁寧に取る甘みのある濃いめの出汁と、表面はなめらかで中はもちっとした独自食感のうどん麺です。

• 肉ごぼ天うどん：サクサクに揚げたスティック状のごぼ天と、甘辛く炊いた牛肉が自慢の出汁と絡み合う不動の人気No.1メニュー。
• かしわうどん・焼きうどん・もつ鍋うどん：北九州ならではの「かしわ（鶏肉）」を使ったうどんや、発祥の地・北九州名物の焼きうどんもラインナップ。
• 丼・カレー・おでん・朝定食まで150種以上：カツとじ丼や天丼、濃厚なカレールー、出汁が染みたおでんなど、うどん以外の食事メニューも充実しており、家族三世代で楽しめます。

2. 年間830万個売れる名物「ぼた餅」＆充実の無料卓上サービス

食事の締めやテイクアウトのお土産として絶大な支持を集めているのが、年間830万個以上を売り上げる名物「ぼた餅」です。毎日店舗で1個ずつ丁寧に手作りされており、北海道産小豆を使ったほどよい甘さの粒あんと、もち米の絶妙なバランスが楽しめます。

さらに店内では「とろろ昆布」「天かす」「つぼ漬け」「出汁追加」がすべて無料で提供されており、自分好みに味変しながら最後の一滴まで出汁を堪能できるのも嬉しいポイントです。

オープン時期・事前キッチンカー情報とアクセス

「資さんうどん 熱田一番店」のオープン時期は2027年1月下旬が予定されています。また、会社発表では「2027年 東海地域に複数店舗出店決定」とも案内されており、熱田一番店を皮切りに東海エリアでの店舗網拡大が期待されます。

店舗が位置する名古屋市熱田区一番1丁目は、大動脈である国道1号線（昭和橋通〜一番一丁目付近）沿いにあり、名古屋高速4号東海線「六番北IC」から約790m、地下鉄名港線「六番町駅」から徒歩約11分、「熱田神宮西駅」からも徒歩約11分と、車でも電車でも立ち寄りやすい好立地です。敷地内には専用駐車場も完備されています。

資さんうどん 熱田一番店 店舗概要

店舗名称	資さんうどん 熱田一番店（東海地域1号店）
オープン予定時期	2027年1月下旬予定
所在地	〒456-0053 愛知県名古屋市熱田区一番1丁目21-18 ※「ラ・オハナ 熱田一番店」跡地
営業時間	未定（詳細が決まり次第公式発表）
駐車場	あり（敷地内専用駐車場）
アクセス	名古屋市営地下鉄名港線「六番町駅」徒歩約11分（約850m） 名古屋市営地下鉄名城線「熱田神宮西駅」徒歩約11分（約880m） 名古屋高速4号東海線「六番北IC」より約790m
公式ページ	資さんうどん 公式サイト