北海道土産の行列店「スノーチーズ」や「ニセコメイプルバター」を手掛ける株式会社Woodstockから、待望の第3弾ブランドが誕生!新食感生チョコレートブランド『ICEBERG(アイスバーグ)』が、2026年1月16日(金)よりジェイアール名古屋タカシマヤにて世界先行デビューを飾ります。
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ICEBERG(アイスバーグ)|2月14日まで!日本最大級の祭典で「生チョコの新体験」が先行販売
開催期間中や連休前後は周辺ホテルが早期に満室となる傾向があります。
遠方からご来場予定の方は、お早めの空室チェック・予約がおすすめです。


今回デビューする「ICEBERG」の最大の特徴は、生チョコ史上初(※メーカー調べ)となる「とろけるパリパリ新食感」です。独自の「口どけ2段階製法」により、スッと溶ける生チョコのなめらかさと、パリッとしたチョコレートの小気味よい食感が共存。北海道産の豊かな生クリームを活かした、これまでにない生チョコ菓子が誕生しました。
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- ICEBERG(シグニチャー):ミルクチョコ、ストロベリー、マスカットの3フレーバー。トートバッグ入りのセットはギフトにも最適です。
- ICEBERG(厚岸ウイスキー):世界的に評価の高い「厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー大雪」とコラボ。パリッとした食感の後に、ウイスキーの芳醇な香りとコクが広がる大人向けの贅沢な一粒。
- 世界最速デビュー:全国に先駆け、ジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」会場でのみ手に取ることができる超限定展開です。
出店概要・アクセス
日本最大級のバレンタインイベント内での出店となります。最終日のみ閉場時間が異なりますのでご注意ください。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ブランド名 | ICEBERG(アムール・デュ・ショコラ内) |
| 会期 | 2026年1月16日(金)~ 2月14日(土) |
| 会場 | ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 メイン会場 |
| 営業時間 | 10:00~20:00(※2/14最終日は19:00閉場) |
| 住所 | 名古屋市中村区名駅一丁目1番4号 |
※限定アイテムにつき、売れ行きにより完売する場合がございます。最新の販売状況や入場制限については、ジェイアール名古屋タカシマヤの公式サイトをご確認ください。
北海道の新しいお土産文化を次々と塗り替えてきたチームが仕掛ける、未知の食感。今年のバレンタイン、贈る相手も自分自身も驚くような、最高の一瞬を「ICEBERG」で演出してみませんか?
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