

福岡市早良区、活気あふれる西新の街に佇む「ひびか食堂」。
ランチタイムはもちろん、夕食時や、少し遅めの時間でも温かい手作りの定食がいただける、地元で愛されるお店です。
店内は、どこか懐かしさを感じる、温かい雰囲気。一人でも入りやすいカウンター席や、複数人で利用できるテーブル席があります。ネットの口コミでは、「賑わっているけれど、居心地が良い」「一人でも気軽に入れる雰囲気」といった声があり、多くの方にとっても利用しやすい空間のようです。
「ひびか食堂」がスゴイ!3つの魅力!
①11:00から22:00まで通しで営業!
このお店の嬉しいポイントはまず、なんといっても11:00から22:00まで通しで営業していること。
ランチの時間を逃してしまった時や、仕事や用事が遅くなってしまっても、安心して美味しい定食にありつけるのは、利用者にとって非常に助かります。
②ご飯が大盛り無料!
そして、定食には欠かせないご飯が大盛り無料というのも、嬉しいサービスです。しっかりと食べたい方にとっては、これは非常に魅力的なポイントでしょう。
ネットのレビューを見ても、この「ごはん大盛り無料」を喜ぶ声は多く見受けられました。メインのおかずはもちろんのこと、おかずを楽しむに欠かせないご飯を心ゆくまで味わえるのは、定食屋さんの醍醐味と言えます。
③どのメニューも美味しい!
「ひびか食堂」の魅力は、そのメニューの豊富さにもあります。しかも、どれも美味しい!次からは、ライターが実食したおすすめメニューのご紹介をしていきます!
定番から気になるメニューまで!豊富な定食ラインナップ
定番中の定番、チキン南蛮定食(920円)と生姜焼き定食(890円)
まずはチキン南蛮定食(920円)。
こちらは揚げ物の衣もカリカリと美味しいのですが、チキン南蛮に欠かせないタルタルソースが手作りで、タマゴ感しっかりで美味いのなんの。それだけでなく、チキンに甘酢がかかっていて、酸味とクリーミーさが両方楽しめるのです。


こちらはネットの口コミでも非常に人気が高いメニューの一つです。「ジューシーなチキンに自家製甘酢と手作りタルタルソースのバランスが絶妙」といった声や、「間違いない美味しさ」といった意見が多く見られました。
定食の定番、生姜焼き定食(890円)ももちろんあります。ネットのレビューでは、「定番の美味しさ」「ご飯が進む」といった声があり、安定した人気を誇るメニューと言えそうです。


魚派には嬉しい、サバの塩焼き定食(790円)と銀鮭の塩焼き定食(980円)
お次は魚派には嬉しい、サバの塩焼き定食(790円)と銀鮭の塩焼き定食(980円)。




サバの塩焼きは、ジューシィなサバが1匹分。この価格でこのボリュームが魅力的。塩気もちょうどよく、ご飯によくあいます。
銀鮭の塩焼きは、サバよりも少々値が張りますが、その分、脂の乗りや旨みが素晴らしい。ただし、提供まで20分かかります。もちろん待つだけの価値がある美味しさです。
変わり種だけどもちろん美味しい!おすすめ三選



そして、少し変わり種なところではグリーンカレーやマグロマスタードカツと鶏南蛮定食、とり天とニラ豚炒め定食というものも。
グリーンカレーは、定食屋の1メニューとは思えないほどの本格派!少し辛めでクリーミーな、専門店のグリーンカレーを愛好する方にもぜひおすすめしたい一品です。具材も大きい。
マグロマスタードカツと鶏南蛮定食は、マグロのカツのさっぱりサクッとした味わいや、マスタードソースとの相性が美味しい一品。チキン南蛮といっしょに味わえるのも魅力的。
とり天とニラ豚炒め定食は、鶏肉の天ぷらとニラ&豚のピリ辛炒めのセット定食です。ニラ豚炒めはそれだけを丼にしたメニューもあります。
なお、これらは季節メニューの可能性もあるので、ご注意ください。
全体的に、ネットのレビューを見ますと、どのメニューも「美味しくてボリュームがある」「値段に対する満足度が高い」といった声が多く、コストパフォーマンスの良さが「ひびか食堂」の大きな魅力と言えるでしょう。
付け合せも美味い!特に手作り豆腐!

そして見逃せないのが、定食の小鉢として提供される手作り豆腐。普通に小鉢として箸休めにつまんでみると、ええ、お、美味しい!とびっくりすること請け合い。もちもちと濃厚で、こちらもひびか食堂の定食を味わう楽しみの1つです。
※ほぼ定番の小鉢なんですが、たまに無いときがあります
注意!注文はスマホでQRコードを読み取る形式
ひびか食堂の注文は、スマホでQRコードを読み取る形式。これにより、自分のペースでじっくりメニューを選べますし、店員さんを呼ぶ手間も省けます。スムーズに注文できるのは、利用者にとってストレスが少なく、特に一人で訪れた際などは気が楽でしょう。
もちろんそうした注文が苦手、スマホを持っていないという方は、店員さんに注文するという通常の方式も選べます。
どんな時に行きたい? 「ひびか食堂」の活用法
通し営業で、メニューも豊富、そして一人でも入りやすい雰囲気の「ひびか食堂」。どのような時に利用するのがおすすめか、まとめてみましょう。
- ランチタイムを逃してしまった時に:11:00から22:00まで開いているので、時間を気にせずランチを楽しむことができます。
- しっかり夕食を摂りたい時に:ボリューム満点の定食で、一日の疲れを癒すことができます。
- 一人で気軽に食事をしたい時に:カウンター席もあり、一人でも周りを気にせずゆっくりと食事を楽しめます。
- 色々な定食を試してみたい時に:定番から季節限定、変わり種まで、豊富なメニューがあるので、何度訪れても新しい味に出会えます。
- コストパフォーマンスを重視したい時に:美味しい定食を、リーズナブルな価格で、しかもご飯大盛り無料という、お財布に優しいお店です。
美味しい手作り定食で、お腹も心も満たされる「ひびか食堂」。西新エリアで食事をする際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
「ひびか食堂」店舗情報
所在地 | 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4丁目4−20−8 |
---|---|
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 不定休 |
ホームページ、SNS | https://hibikashokudou.owst.jp/ |
※情報は2025年1月時点のものです。価格は改定になる可能性がございます。最新情報はホームページ等をご確認ください。