【すき家】熱々の絶品鍋で温まろう！大人気の「牛すき鍋定食」と「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」が2026年10月27日より販売スタート

2026年10月28日2026年11月7日

牛丼チェーン店「すき家」にて、肌寒くなる季節にぴったりの大人気温かメニュー「牛すき鍋定食」と「牛・胡麻麻辣湯（マーラータン）鍋定食」が、2026年10月27日（火）AM9:00より全国で販売を開始しました！

野菜の調理方法を見直し！さらに美味しくなった定番「牛すき鍋定食」

毎年大好評を博している「牛すき鍋定食」が、今年も熱々の鍋スタイルで登場します。今年は野菜の調理方法を見直し、野菜本来の甘みや旨み、シャキシャキとした食感をより一層楽しめる仕上がりに進化しています。

特製の割り下がしっかりとしみ込んだ柔らかな牛肉や、たっぷりの野菜、うどんなどの具材を一度に味わえる贅沢な一品です。セットで付いてくるたまごは、溶き卵や卵とじなど、お好みの食べ方で満喫できます。

※+320円で肉2倍盛に、「牛すき鍋定食」「牛すき鍋単品」は+40円でたまごを2個に変更可能です。

昨年販売されて大きな話題を集めた「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」も、今年も引き続き登場します。

唐辛子や花椒、練り胡麻、すり胡麻、ピーナッツペーストなどを贅沢に使用したスープは、しびれるような辛さの中に深いコクを感じられる本格的な味わいです。もちもちとした食感が楽しい「板春雨」も入っており、別添えの「麻辣オイル」をお好みで加えることで、食欲をそそる豊かな香りと刺激を堪能できます。

※定食メニューのサイズ変更はごはんのみとなり、鍋のサイズは変わりません。

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すき家の鍋商品はテイクアウトにも対応しており、用途に合わせて「電子レンジ対応容器」または「コンロで温められるアルミ鍋」からお好きな容器をお選びいただけます。

寒さが増すこれからの季節、お店でもご自宅でも、すき家の熱々で具沢山な鍋メニューで心も体も温まってみてはいかがでしょうか。

目次（タップで記事に飛びます）

販売開始日時	2026年10月27日（火）AM9:00〜
販売店舗	全国のすき家一部店舗を除く1,920店舗（2026年10月20日時点） ※テイクアウトでのみ販売する店舗、火が使用できないため「すきやき牛丼（並盛：720円）」「辛旨すきやき牛丼（並盛：720円）」を販売する店舗があります。
公式サイト	すき家公式サイト