

回転寿司チェーン「かっぱ寿司」にて、創業の地である長野市とのコラボレーションフェア「長野市フェア かっぱと一緒にサステナビリティ」第2弾が、2026年10月22日(木)から11月11日(水)(予定)の期間、長野県および1都3県(東京・埼玉・神奈川・千葉)の店舗にて開催されています!
寒暖差が生む極上の甘み!長野市産「寒熟ふじりんご」を使った多彩なメニュー
第2弾では、長野市の寒暖差の大きい気候の中でじっくりと甘みを引き出した「寒熟」のふじりんごを使用したオリジナルのりんごソースが主役です。スイーツからユニークな寿司メニューまで、りんごの新たな美味しさを堪能できる全5品が登場しています。
■ スイーツメニュー


- ふじりんごと紅茶ゼリーのプレミアムプリンパフェ~醤油キャラメルアイス~(540円/税込):りんごそのものの味わいと紅茶ゼリー、醤油キャラメルアイスが織りなす贅沢なパフェ。
- ふじりんごソース(60円/税込):単品でも販売され、お好みのお寿司やデザートに組み合わせて楽しめます。
■ りんごソース×マヨの斬新な組み合わせ寿司






- 合鴨ロース~ふじりんごのクリーミーマヨソース~(二貫150円/税込)
- えび天にぎり~ふじりんごのクリーミーマヨソース~(二貫190円/税込)
- サラダ軍艦~ふじりんごのクリーミーマヨソース~(二貫150円/税込)
対象14店舗限定!オリジナル「ぷっくりシール」プレゼント企画も
フェア対象商品をご注文いただき、店内POPの二次元コードからアンケートに回答すると、対象14店舗にて各店先着100名様に長野市とかっぱ寿司のオリジナル「ぷっくりシール」がプレゼントされます。


※対象店舗:練馬貫井店、板橋店、アクロスプラザ若葉台店、三鷹店、足立谷在家店、川崎市ノ坪店、都岡店、横須賀三春店、流山店、柏店、市川東大和田店、イオンモール与野店、越谷レイクタウン店、秩父店(おひとり様1枚限り、各店なくなり次第終了)。
フェア開催概要
| フェア名 | 長野市フェア かっぱと一緒にサステナビリティ(第2弾) |
|---|---|
| 開催期間 | 2026年10月22日(木)〜 11月11日(水)予定 |
| 実施店舗 | 長野県、東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県のかっぱ寿司(※一部改装中・休業中店舗は除く) |
| 公式サイト | かっぱ寿司 長野市フェア特設ページ |
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