【神奈川・横浜市】福岡4大うどんの「うちだ屋」が関東初進出！「博多うどん うちだ屋 港北みなも店」が2026年11月26日にオープン、先着プレゼント付きの記念セールも開催

福岡を中心に親しまれてきた「福岡4大うどん」の一つ「うちだ屋」が、ついに関東初進出を果たします！記念すべき1号店となる「博多うどん うちだ屋 港北みなも店」が、神奈川県横浜市の商業施設「港北みなも」にて2026年11月26日（木）11:00にグランドオープンいたします。

創業約50年の歴史と、こだわり抜いた伝統の「かつおだし」

1977年の創業以来、九州の地で愛されてきたうちだ屋では、各店舗で変わらない味を守るために様々なこだわりが詰まっています。

• 独自のブレンド出汁パック：機械に頼らず手間暇をかけ、香り高い味わいと深い旨みを追求。
• 秘伝の「返し」：出汁を支える独自の返しが、うどんつゆだけでなく丼ものにも豊かな奥行きをプラス。
• 熱した鉄の棒を鍋に入れる伝統のひと手間：南部鉄瓶の原理にならい、出汁の口当たりをまろやかに仕立てる独自の工夫。

名物「和風ちゃんぽんうどん」をはじめとする多彩なメニュー

新店舗は、小さなお子様からシニア世代まで幅広く楽しめる和風レストランスタイルで展開されます。看板メニューの福岡うどんをはじめ、丼もの、天ぷら、ちゃんぽん、カレー、定食などがラインナップ。

中でも、うちだ屋が元祖とする「和風ちゃんぽんうどん」は、うどんとちゃんぽんの味わいを絶妙に組み合わせた、同社ならではの人気メニューとして注目を集めています。

オープン記念キャンペーンを開催！

オープンを記念して、2026年11月26日（木）から11月30日（月）までの5日間、各日先着50名様に「うちだ屋オリジナル携帯スタンド」がプレゼントされる特別キャンペーンが実施されます。

店舗概要