【2026/4/20〜4/26】百年祭 老舗衆の百紀夜行 OLD, and NOWが函館 蔦屋書店で開催。道南の伝統と革新が交差する7日間

出典：函館 蔦屋書店

道南の歴史を指先で、そして舌先で辿る――。そんな贅沢な時間が函館にやってきます。2026年4月20日（月）より、函館 蔦屋書店を舞台に開催される「百年祭 老舗衆の百紀夜行 OLD, and NOW」。古き良き伝統を重んじながらも、常に新しい風を取り入れてきた老舗14社による、一期一会の祭典です。詳細は函館 蔦屋書店公式サイトをあわせてご確認ください。

歴史を紡ぐ14の老舗衆が集結

「老舗（しにせ）」という言葉には、単なる時間の積み重ね以上の重みがあります。今回の「百年祭」では、道南の食文化や暮らしを支えてきた14社が一堂に会し、その誇り高き商品をご披露します。函館カール・レイモンの滋味深いハム・ソーセージ、五勝手屋本舗の伝統の羊羹、そして五島軒の歴史薫る洋食――。各社がこの期間のために用意したコラボ実演販売は、まさに「今、ここ」でしか味わえない特別な体験となるでしょう。

参加企業一覧（敬称略）

函館カール・レイモン工場、道南食糧工業、合名会社山キ越前屋商店、株式会社五勝手屋本舗、株式会社五島軒、日乃出食品、株式会社十字屋、帰山農園、金森商船、佐々木豆腐店、株式会社千秋庵総本家、株式会社山の中村商店、橋谷株式会社、小田島水産食品

週末を彩る体験。伝統に触れるワークショップ

4月25日（土）と26日（日）の週末は、大人から子供まで楽しめる体験プログラムが充実しています。単に「買う」だけではなく、老舗の技術や想いに直接触れることができるのが、このイベントの醍醐味です。

• 4/25（土）：千秋庵総本家による「和菓子教室 スピードクッキング」や、五島軒の洗練された「バンケットサービス体験」で、職人の技と心に触れる。
• 4/26（日）：佐々木豆腐店の「おからで作る味噌づくり」、帰山農園の「炊飯・おにぎり教室」など、食の本質を学ぶひとときを。また、150周年を迎えた五勝手屋本舗による絵本の読み聞かせも行われます。
• 両日開催：屋外パークでは橋谷による「サウナカー展示」やキッチンカーが登場し、金森商船の「カネモリブリックラボ」ではブロック遊びも楽しめます。

開催情報とアクセス

会場となる函館 蔦屋書店は、無料駐車場650台を完備。遠方からの観光や、ご家族でのドライブがてらのご来場も安心です。

• 開催期間：2026年4月20日(月)～4月26日(日)
• 時間：10:00～18:00（※初日のみ11:00開始）
• 場所：函館 蔦屋書店（函館市石川町85-1）
• 定休日：年中無休

公共交通機関でのアクセス

• 函館駅から：函館バス 53系統または74系統に乗車、「蔦屋書店前」バス停下車すぐ。
• 函館空港から：タクシーで約20分。
• 新函館北斗駅から：タクシーで約25分。

道南の地で、時代を超えて愛され続ける老舗たちの「今」。歴史の重みと新しい感性が響き合うこの「百紀夜行」へ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。