【福岡県福岡市】大丸福岡天神店が進化！食品フロアリニューアル第三弾で九州初上陸ブランドが続々オープン。天神が誇る新たな「食の聖地」へ

福岡・天神の食のランドマークが、新たな一歩を踏み出しました。大丸福岡天神店では、2026年5月から8月下旬にかけて、11年ぶりとなる大規模な食品フロアのリニューアルを実施中。本館B2と東館B2を舞台に、「The HUB of KYUSHU」というコンセプトのもと、九州の美味しいものと全国の最旬グルメが交差する、心躍る食の空間へと生まれ変わっています。

リニューアル第三弾となる7月は、これまで天神では味わえなかった九州初上陸のブランドや、福岡の名店が続々とオープンする、まさに本改装の大きな山場です。仕事帰りのご褒美や、大切な方への手土産選びがもっと楽しくなる、この夏の注目店舗をご紹介します。

7月オープンの見逃せない注目ブランド

7月は、スイーツファン待望の九州初上陸ブランドが目白押し。大丸福岡天神店でしか手に入らない限定スイーツも登場し、連日多くの注目を集めています。

• バターステイツ by銀のぶどう（7月3日OPEN）：累計1,000万個を突破したクッキーで知られるバタークッキー専門店。限定の「あまおう苺のバターメルティチーズケーキ」は、芳醇なバターとあまおうの甘酸っぱさが重なる、天神でしか味わえない贅沢な一品です。
• ANKO and（7月3日OPEN）：八女の老舗「隆勝堂」が手掛ける、あんこの新しい可能性を追求したブランド。限定の「天神あんさんど」は、片手で頬張れるワンハンドスイーツとして、忙しい日常にちょっとした幸せを届けてくれます。
• ラ・メゾン・デュ・ショコラ（7月3日OPEN）：パリ創業のラグジュアリーショコラブランドがついに九州初常設。M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）の称号を持つショコラティエが手掛ける、至高の味わいに触れられます。
• AND THE FRIET（7月15日OPEN）：フレンチフライ専門店から生まれたプレミアムスナック「ドライフリット」。大丸福岡天神店限定フレーバー「明太子マヨネーズ味」は、まさに福岡ならではの絶品スナックです。

「天神みやげ」の最前線へ

今回のリニューアルでは、「選ぶ楽しさ」「贈る楽しさ」を追求し、市内百貨店最大規模となる50ものブランドがラインナップされています。また、福岡・九州で愛される名店である「三日月屋」や、スペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」、パティスリーブランド「SAISON DES RÉCOLTES」も登場予定。福岡の文化である「いちご」をテーマにした売場づくりや、ベーカリーゾーンの充実など、食の感性を刺激する仕掛けが随所に施されています。

「天神ビッグバン」による再開発で、街の様相がダイナミックに変化する天神。その中心地で、新たに磨き上げられた大丸福岡天神店は、観光で訪れる方にとっても、地元で働く方にとっても、なくてはならない「食の聖地」となるはずです。

アクセスガイド

• 所在地：福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
• 公共交通機関：西鉄電車「福岡（天神）駅」直結、西鉄バス「天神大丸前」、地下鉄七隈線「天神南駅」よりすぐ。
• 留意点：新店舗オープン時は混雑が予想されます。限定商品の販売時間や整理券等の情報は、公式HPにて最新状況をご確認の上ご来店ください。

まとめ：天神で、九州と全国の「美味しい」を再発見

2026年夏の天神は、大丸福岡天神店の進化とともに、より一層賑わいを見せています。今回ご紹介した店舗以外にも、魅力的なブランドが続々登場予定です。ぜひ新しい食品フロアを訪れて、あなただけのお気に入りを見つけてみてください。天神というHUBで、心ときめく新しい食との出逢いが待っています。