回転すし大手「スシロー」が、テレビ山口の夕方人気情報番組「mix」と初のコラボレーション！2026年9月2日(水)より、山口県内のスシロー店舗限定で特別開発されたおすし2品が数量限定で販売されます。日本三名橋・錦帯橋をイメージした華やかな創作ロールや、名物ふぐを贅沢に仕立てた絶品メニューの魅力を詳しくご紹介します！
注目の概要・見どころ
スシローが掲げる「地域に喜ばれる店をつくる」という想いから、山口県で愛される夕方情報番組「mix」との夢のコラボが実現しました。
メニュー開発には、連続9日間スシローに通った経験を持つ大の“スシロー好き”森本深月アナウンサーが参画。山口愛とスシロー愛が詰まったアイデアをもとに、スシローの商品開発担当者が味と見た目にこだわり抜いて完成させたプレミアムな2品が登場します。
山口県内限定！コラボレーション商品2品の詳細
数量限定で登場する注目のおすしは以下の通りです。
錦帯橋風ロール（税込480円～ / 販売予定数2,700食）
岩国市の名橋・錦帯橋をモチーフにした豪華な裏巻きロール。たくあんを合わせた混ぜしゃりに大葉・錦糸玉子・きゅうりを巻き込み、上にはえび、サーモン、こはだ、煮穴子、いくらをトッピング。森本アナのオリジナルピック付きで提供されます。
ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ（税込280円～ / 販売予定数4,500食）
皮目を炙って香ばしさを引き出した真ふぐに、提供直前に醤油炙りにしたとらふぐの白子を贅沢に合わせた包み寿司。さっぱりとした特製ポン酢ジュレが旨味を引き立てます。
商品概要・販売データ一覧
スシロー×テレビ山口「mix」コラボ商品の仕様および販売概要は以下の通りです。
| 商品名 | 税込価格 | 販売予定総数 | 販売エリア | 発売日 |
|---|---|---|---|---|
| 錦帯橋風ロール | 480円～ | 2,700食限定 | 山口県内のスシロー各店舗 | 2026年9月2日(水)～完売次第終了 |
| ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ | 280円～ | 4,500食限定 | 山口県内のスシロー各店舗 | 2026年9月2日(水)～完売次第終了 |
注文時の注意点・味わい方のポイント
本コラボメニューは「店内飲食限定（お持ち帰り対象外）」となっており、予定数が終了し次第販売終了となります。店舗によって価格が異なる場合や一部取扱いのない店舗があるため、来店時はスシロー公式アプリ等で販売状況をご確認ください。
まとめ・公式リンク
地元山口への愛と職人の工夫が詰まった今だけの特別なコラボ寿司。山口県内のスシローへぜひ足を運んで、限定の味わいを堪能してみてはいかがでしょうか！
・スシロー 公式サイト：あきんどスシロー 公式ホームページ
・テレビ山口「mix」公式サイト：テレビ山口 mix 番組ページ