ニューヨーク・ユニオンスクエア発祥の人気ベーカリー「THE CITY BAKERY」が、日本の中心・東京駅の改札内に新業態を出店！2026年9月16日(水)10:00より、JR東京駅地下1階の丸の内改札内（グランスタ東京）に『THE CITY BAKERY ＋ Bar & Grill グランスタ東京』がグランドオープンします。東京駅限定のボリュームサンドイッチや、夕方17時からの「パン飲み」、限定クッキーBOXの魅力を詳しくご紹介します！
注目の概要・見どころ
全国で50店舗以上を展開し、ニューヨーカーや日本のパン好きを魅了し続ける「THE CITY BAKERY」。
今回オープンするグランスタ東京店は、朝7:00から営業するベーカリーに加え、17:00からはタパスやパスタ、アルコールを楽しめる「Bar & Grill」を併設。出張や旅行の移動前のクイックなテイクアウトから、お仕事帰りにほっと一息つくバー利用まで、一日を通して多様なシーンに寄り添うエキナカの新拠点です。
グランスタ東京限定サンドイッチ＆17時からの「パン飲み」
東京駅店舗ならではの注目メニューと商品ラインアップは以下の通りです。
＜グランスタ東京限定＞ クロワッサンサンド カマンベール＆ハム（税込993円）
ブランドの代名詞である甘じょっぱい「プレッツェルクロワッサン」に、濃厚なカマンベールチーズ、上質なハム、フレッシュなルッコラを挟んだ贅沢サンド。移動中の新幹線車内でも食べ応え抜群です。
17:00スタート！大人の「おいしいパン飲み」
「海老、イカ、帆立とパクチーのセビーチェ（税込1,320円）」や「おつまみショートパスタ ミートボールとトマトソース（税込1,320円）」など、ワインやビールに合うタパスが豊富に揃います。
東京土産に最適！実店舗限定「CBクッキーBOX」
鮮やかなブルーの特製BOXに、定番アメリカンクッキー4種と季節限定フレーバー1種を詰め合わせた東京駅限定ギフトボックスです。
店舗概要・営業時間データ一覧
「THE CITY BAKERY ＋ Bar & Grill グランスタ東京」の基本情報は以下の通りです。
| 項目 | 詳細情報 |
|---|---|
| 店舗名 | THE CITY BAKERY ＋ Bar & Grill グランスタ東京 |
| オープン日 | 2026年9月16日(水) 10:00グランドオープン |
| 所在地 | 東京都千代田区丸の内1丁目9番1号 JR東日本東京駅 B1F 丸の内改札内 |
| 電話番号 | 03-6275-6227 |
| 営業時間（ベーカリー） | 月～土：7:00～22:00 / 日・祝：7:00～21:00 |
| 営業時間（Bar & Grill） | 月～土：17:00～22:00（フードL.O. 21:00） / 日・祝：17:00～21:00（フードL.O. 20:00） |
| アクセス | JR東京駅 地下1階 丸の内改札内（グランスタ東京内） |
利用時のポイント・朝7時オープン＆夜のバータイム
改札内にあるため乗り換えの合間に立ち寄りやすく、平日は朝7時から夜22時まで営業。モーニングコーヒーと焼き立てパンのテイクアウトはもちろん、夜の新幹線待ちにサクッと一杯楽しむバル使いにも最適です。
まとめ・公式リンク
東京駅のエキナカに誕生する注目の新店舗『THE CITY BAKERY ＋ Bar & Grill グランスタ東京』。東京駅をご利用の際は、ぜひ立ち寄って限定サンドやパン飲みを体験してみてはいかがでしょうか！
・THE CITY BAKERY 公式サイト：THE CITY BAKERY 公式ホームページ
・グランスタ東京 公式サイト：グランスタ 公式ホームページ