

株式会社すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」は、2025年11月20日(木)より、大人気の「ラムしゃぶ」の復活と、新登場の「麻辣湯(マーラータン)だし」を楽しめる「ラムしゃぶ麻辣湯フェア」を期間限定で開催します(なくなり次第終了予定)。
さらに、繊細な脂の甘みが特徴の「九州黒豚」も同時に限定復活します。
目次(タップで記事に飛びます)
トッピングし放題!自分好みに作る“麻辣湯(マーラータン)”
新登場の「麻辣湯だし」は、まろやかな鶏と豚の白湯スープをベースに、花椒油がピリッと香る新だしです。


「じんわりまろやか」な基本の味から、オリジナルの“味変薬味”(香酢、麻辣油、麻辣醤だれ)を加えることで、「ガツンとシビ辛」まで、自分好みの本格麻辣湯にアレンジできます。
人気の“ブンモジャ”など新トッピングも食べ放題!
麻辣湯だしと合わせて楽しみたい新トッピングも登場。すべて食べ放題で楽しめます。
- ブンモジャ:ぷるもち食感が楽しい、麻辣湯によく合う人気の春雨。
- さつまいも春雨:だしがよく絡むヘルシーな春雨。
- 紅白団子:中の魚卵がプチっとはじける、お鍋が華やぐトッピング。
- モッツァレラチーズ:なめらかでクリーミー。しゃぶしゃぶした具材とよく絡みます。
他にも、中華麺やごはんで「シビ辛汁なし坦々麺風」や「麻辣湯チーズリゾット」など、〆のアレンジも自由自在です。
大人気「ラムしゃぶ」&「九州黒豚」が限定復活
今回のフェアでは、しゃぶ葉で大人気の2種類のお肉が限定復活します。
- ラム肉:くせのない薄切りラムの優しい味わい。麻辣湯だしとの相性も抜群です。
- 九州黒豚:やわらかい肉質で旨味溢れる上質な黒豚。脂身が強くなく甘みがあり、シャキシャキ食感の「細笹ねぎ」を巻いてサッパリと食べるのがおすすめです。
ラムしゃぶ麻辣湯フェア 概要
- 対象期間|2025年11月20日(木)~ 2026年1月中旬(予定)
※なくなり次第終了となります。 - 販売店舗|しゃぶ葉全店
- 対象コース|
・ラムしゃぶ コース
・ラムしゃぶ&国産牛 コース
※本コースは「麻辣湯だし」が無料で選択可能です。
※12/26~1月上旬の期間のみ「ラムしゃぶ&国産牛 コース」は中止されます。 - 詳細URL|しゃぶ葉 公式サイト
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