2026年5月20日よりジョイフル50周年「創業祭」開催！十勝若牛100％ハンバーグや復刻メニューが登場

2026年5月22日

ファミリーレストランのジョイフルは、2026年5月20日（水）に創業50周年という大きな節目を迎えます。1976年の創業以来、「地域の食卓」として親しまれてきた同店が、これまでの感謝を込めて同日午前9時より全国の店舗で一斉に「創業祭」をスタートさせます。

今回の創業祭では、国が認めたブランド牛を使用した贅沢なハンバーグや、ジョイフルの原点を感じさせる復刻メニューなど、50周年にふさわしい特別なラインナップが登場。期間限定の味わいとともに、ジョイフルの歩んできた歴史を堪能できる内容となっています。

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GIマーク認証の贅沢！「十勝若牛100％ハンバーグ」のこだわりと味わい

創業祭の目玉として登場するのが、ブランド牛「十勝若牛」を100％使用したプレミアムなハンバーグです。十勝若牛は、国がその品質と産地を認めた食品にのみ与えられる「GIマーク（地理的表示保護制度）」の認証を受けており、厳しい基準をクリアした安心・安全な食材です。

赤身の旨みが強く、柔らかな肉質が特徴の十勝若牛を活かすため、ミンチの粗さから徹底的にこだわり抜いています。一口食べれば肉本来の濃厚な味わいが広がる、50周年の節目にふさわしい逸品です。

選べるボリュームとこだわりのソース

十勝若牛100％トリプルハンバーグ：1,399円（税込1,538円）※テイクアウト可
十勝若牛100％ダブルハンバーグ：999円（税込1,098円）※テイクアウト可

素材の良さを引き立てるため、味付けにも工夫が凝らされています。岩塩やワサビでシンプルに味わうほか、大分県産のかぼすを使用した「大分かぼすポン酢」のおろしソース、野菜の旨味が詰まった「カポナータソース」など、お好みのスタイルで楽しめます。

創業時の原点を再現！「創業思い出の厚切り牛鉄板焼肉」に込めた歴史

ジョイフルの歴史は、1976年に大分県で開店した1軒の焼肉屋から始まりました。今回の創業祭では、その原点を振り返るメニューとして「創業思い出の厚切り牛鉄板焼肉」が期間限定で復活します。

創業当時の味わいを現代風にアレンジしたこのメニューは、にんにくの効いた食欲をそそる味付けが特徴です。厚切りにカットされた牛焼肉は食べ応え抜群で、まさに「ご飯がすすむ」一皿。長年ジョイフルを愛用してきたファンには懐かしく、新しいお客様には新鮮な驚きを与える、歴史の重みを感じさせる一品です。

創業思い出の厚切り牛鉄板焼肉定食：1,099円（税込1,208円）※テイクアウト可
単品：999円（税込1,098円）

組み合わせ自由自在！自分好みのフルコースが作れる「選べる得々セット」

家族や友人とのお食事をよりお得に楽しめる「創業祭選べる得々セット」も登場します。グリル、セット、デザートの3つのステップからそれぞれ1品ずつ選べる、自由度の高いセットメニューです。

セットの構成内容

STEP1 グリルメニュー：チーズインハンバーグやミックスグリルなど、人気のメイン料理から選択。
STEP2 セットメニュー：ドリンクバー付きの和食セットや、スープバー付きの洋食セットから選択。
STEP3 デザートメニュー：ガトーショコラやN.Y.チーズケーキ、オセロアイスなどから選択。

価格は選ぶメイン料理によって1,199円（税込1,318円）から設定されており、単品で注文するよりも非常にお得な内容となっています。さらにプラス199円（税込218円）でポテトフライを追加することも可能で、満足感のあるお食事を演出します。

2026年5月20日開始！ランチサービスやテイクアウトなど利用ガイド

創業祭メニューは2026年5月20日（水）の午前9時から販売が開始されます。期間限定のため、商品がなくなり次第終了となる点には注意が必要です。また、ジョイフルならではの便利なサービスも併せて活用しましょう。

ランチタイムサービス（10時〜15時）

対象のグリルメニューを注文すると、ライスまたはパンが無料で付いてくるお得なサービスです。日曜・祝日も実施されているため、週末の家族ランチにも最適です（※得々セットは対象外）。

テイクアウトと深夜利用について

「十勝若牛100％ハンバーグ」や「厚切り牛鉄板焼肉」はテイクアウトも可能です。ご家庭でも50周年の特別な味を楽しむことができます。なお、22時から翌日5時までの深夜時間帯に利用する場合は、深夜料金として10％が加算されます。

まとめ：地域の食卓として歩んだ50年。ジョイフルの感謝を店舗で体験

「地域で一番安価で、一番身近なレストラン」を目指し続けて50年。ジョイフルが2026年5月20日から開催する創業祭は、その長い歴史とお客様への感謝が詰まった特別なイベントです。こだわりの十勝若牛や、創業の味を再現した焼肉など、今しか味わえないメニューを通じて、ジョイフルの新しい魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。

メニューの詳細や実施店舗については、ジョイフル公式サイトをご確認ください。

公式サイト：ジョイフルメニュー情報ページ