【福岡県】2026年6月13日開催！「第165回 長浜鮮魚市場 市民感謝デー」マグロ解体ショーと新鮮魚介の直売

出典：長浜鮮魚市場

初夏の爽やかな風が吹き抜け、玄界灘の豊かな海の恵みが一段と美味しく感じられる季節。福岡の食文化を支える巨大な市場を舞台に、一般市民に向けて特別な開放イベントが開催されます。2026年6月13日（土）に、福岡市中央卸売市場鮮魚市場にて「第165回 長浜鮮魚市場 市民感謝デー」が開催されます。

このイベントは、普段はプロの仲買人しか立ち入ることのできない市場の一部を一般開放し、新鮮な魚介類を驚きの市場価格で購入できる大人気イベントです。大迫力の本マグロ解体ショーや、プロから学ぶお魚さばき方体験、小学生限定のお寿司握り体験など、見どころやアクセス情報を詳しくご紹介します。

市場の一部を一般開放！「第165回 長浜鮮魚市場 市民感謝デー」が2026年6月13日に開催

全国有数の水揚げ量を誇り、玄界灘や対馬海域などの豊かな漁場から毎日新鮮な魚介類が集まる「博多の台所」こと、長浜鮮魚市場。魚食への関心を高め、市場をより身近に感じてもらうため、2026年6月13日（土）の9:00から12:00までの3時間限定で、一般市民に向けて特別に開放されます（※仲卸売場での鮮魚販売は11:00まで）。

6月は初夏の爽やかな季節であり、玄界灘ではごち網漁が最盛期を迎えるため、マアジ、マダイ、イサキ、メバル、サザエなど、旬の美味しい魚介類が豊富に水揚げされるベストシーズンです。新鮮な海の幸をリーズナブルな価格で購入できるほか、家族みんなで楽しめる体験型イベントが目白押しの、活気あふれる特別な1日です。

なお、会場内への犬や猫などのペットの持ち込み、子ども用自転車の仲卸売場棟内への乗り入れは禁止されていますので、ルールを守って安全にお楽しみください。

大迫力のマグロ解体ショーやプロのさばき方体験！当日参加できる注目イベント

会場では、事前申込が不要で、当日その場で参加できる魅力的な体験型イベントが多数用意されています。カタログ的な紹介ではなく、その見どころを文章でご紹介します。

仲卸売場棟内の「マツウオ」では、毎回大人気を博している「本マグロの解体ショー」が9:30頃から開催されます。職人が大きなマグロ解体用の包丁を使い、巨大な本マグロを豪快にさばいていく姿はまさに大迫力。さばかれたばかりの新鮮なマグロはその場で即時販売されるため、最高鮮度のマグロを自宅用やお土産として購入することができます。また、プロの鮮やかな包丁さばきを間近で学び、実際に魚をさばく体験ができる「お魚さばき方体験」が9:45頃から「アキラ水産」にて開催されます（中学生以上対象、定員8人、当日開場後から配布される抽選券による抽選）。さらに、小学生限定の「こどもお寿司握り体験」も開催。寿司職人から直接お寿司の握り方を教わり、実際に自分で握る体験ができます（先着40人、開場後から仲卸売場棟入口にて先着順に整理券を配布、体験は10:00から市場会館2階にて実施）。

海鮮丼や揚げ蒲鉾のフードコーナー、お魚タッチプールなど家族で楽しむ仕掛け

お買い物や体験だけでなく、美味しいグルメを味わい、子どもたちが海の生き物と触れ合えるエリアも充実しています。

市場会館西側の広場には「フードコーナー」が特設され、新鮮な魚介を贅沢に使った海鮮丼や、出来立ての揚げ蒲鉾、様々な加工品が販売されるほか、人気のキッチンカーも出店します。また、仲卸売場棟内の「大幸水産」や「マツウオ」では、活きた魚に直接触れることができる「お魚ふれあいコーナー（タッチプール）」が設置され、普段はなかなか見ることのできない大型の魚を間近で観察できる「お魚さん展示コーナー」とともに、子どもたちが大はしゃぎできる空間が広がります。さらに、11:00からは市場会館1階ロビーにて、市場で働く人とじゃんけんをして勝つと素敵な景品がもらえる「じゃんけん大会（先着200人、受付不要）」が開催されるほか、浜の町病院と連携した「健康相談ブース（9:00〜12:00）」も開設され、血圧や血管年齢の測定、魚食を取り入れた生活習慣のアドバイスを受けることができます。

「長浜鮮魚市場 市民感謝デー（6月）」開催概要

イベントの基本情報を以下の表にまとめました。2026年6月13日（土）の午前中のみの限定開催となりますので、お出かけの前にぜひご確認ください。

項目	詳細内容
イベント名	第165回 長浜鮮魚市場 市民感謝デー（6月）
開催日程	2026年6月13日（土）［1日限定］
開催時間	9:00〜12:00 ※仲卸売場での鮮魚販売は11:00まで（※商品完売等により早く閉店する店舗があります）
会場	福岡市中央卸売市場鮮魚市場（長浜鮮魚市場） （福岡県福岡市中央区長浜三丁目11番）
入場料	無料（※商品購入代金や一部体験料などは別途必要です）
主なコンテンツ	本マグロ解体ショー・即売（9:30〜）、お魚さばき方体験（9:45〜）、こどもお寿司握り体験（10:00〜）、お魚ふれあいコーナー、鮮魚・加工品販売、フードコーナー、じゃんけん大会（11:00〜）、健康相談ブースなど
主催	福岡魚食普及推進協議会事務局（福岡市中央卸売市場鮮魚市場内）
公式サイト	長浜鮮魚市場 公式サイト お知らせページ 福岡市公式ホームページ イベント情報ページ

アクセスガイドと周辺駐車場の詳細

会場となる「長浜鮮魚市場」は、天神や博多駅からのアクセスが非常に良く、公共交通機関での来場が大変便利です。

公共交通機関でのアクセス

最寄り駅から徒歩、または天神や博多駅からの路線バスを利用してスムーズにアクセスできます。

• 電車（福岡市営地下鉄空港線）：「赤坂駅」から徒歩約12分。
• 西鉄バス（天神から）：天神高速バスターミナル前（1）1B（三越前）のりば、または天神北（フタタ前）のりばから「68番（福浜行き）」または「68-1（福浜行き）」に乗車、「長浜二丁目」バス停下車、徒歩約2分。
• 西鉄バス（博多から）：博多バスターミナル1F（4番のりば）から「68番（福浜行き）」に乗車、「長浜二丁目」バス停下車、徒歩約2分。

車でのアクセスと駐車場について

敷地内には有料の駐車場が完備されています。

• 駐車料金：最初の30分無料、以後30分毎に100円。

ただし、駐車場には限りがあり、イベント当日は大変な混雑が予想され、満車になる可能性が非常に高いため、可能な限り地下鉄やバスなどの公共交通機関を利用しての来場をおすすめします。

まとめ・公式案内

2026年6月13日（土）に開催される「第165回 長浜鮮魚市場 市民感謝デー」は、普段はプロしか入れない長浜鮮魚市場の活気あふれる空間を舞台に、大迫力の本マグロ解体ショーや、プロから学ぶお魚さばき方体験、小学生限定のお寿司握り体験、新鮮な魚介類の直売、そして美味しい海鮮丼が味わえるフードコーナーを一度に楽しめる、初夏の特別な1日です。入場無料で、駅やバス停からのアクセスも抜群なため、どなたでも気軽に足を運ぶことができます。

初夏の爽やかな週末に、ご家族やご友人と一緒に、あるいは美味しい海の幸を求めて、長浜鮮魚市場へ出かけてみてはいかがでしょうか。午前中のみの短い開催時間となっており、完売次第終了となるブースも多いため、早めの来場がおすすめです。最新のイベント情報については、事前に公式サイトをご確認のうえ、ご利用ください。

イベントの詳しい情報やお問い合わせは、以下の公式サイトよりご確認ください。

長浜鮮魚市場 公式サイトはこちら