【兵庫】加東市に登場！「わらび餅専門店門藤 播磨店」が6月13日グランドオープン：とろける食感の本わらび餅と新感覚ドリンク「WARABI-TA」を堪能

兵庫県加東市に、こだわりの和スイーツの新たな名店が誕生しました。2026年6月13日にグランドオープンを迎えた「わらび餅専門店門藤 播磨店」は、本わらび粉の持つ繊細な風味と、とろけるような口溶けを追求したわらび餅の専門店です。

門藤が提供する本わらび餅には「脆味（ぜいみ）」という名が冠されています。これは、とろけるように柔らかく美味しい菓子を意味する言葉。一年を通じて、春の行楽から冬の温わらび餅まで、季節の移ろいとともに楽しめる本物の味を、ぜひ体験してみてください。

「脆味（ぜいみ）」——とろける食感の秘密

門藤のわらび餅が多くのファンを魅了する理由は、その類まれなる「食感」にあります。厳選された国産本わらび粉を贅沢に使用し、職人が丁寧に練り上げたわらび餅は、一度食べれば忘れられないほど滑らかで、口の中で儚く溶けていきます。

美味しさを引き立てる「きな粉」にも並々ならぬこだわりがあります。風味の異なる3種類のきな粉（ふくゆたか・黒ごま・深煎り）が用意されており、それぞれの香ばしさがわらび餅の甘みをより一層引き立てます。食べ比べをして、自分好みの組み合わせを見つけるのも楽しみの一つです。

進化系和スイーツ「WARABI-TA」と手土産の提案

わらび餅の魅力を再発見できるのが、新感覚のわらび餅ドリンク「WARABI-TA」です。ミシュランシェフとのタイアップにより開発されたこのドリンクは、わらび餅の「弾力」と「のどごしの良さ」を最大限に活かした自信作。まるでデザートを飲んでいるかのような贅沢な体験ができます。

自分へのご褒美としてはもちろん、贈り物や手土産にも最適な門藤のメニューは、幅広い世代に喜ばれること間違いなし。大切な方へのプレゼントや、週末のティータイムを彩る一品として最適です。

「わらび餅専門店門藤 播磨店」店舗概要

兵庫県加東市下滝野にオープンした新店舗。お近くにお越しの際は、ぜひこだわりの和スイーツを求めてお立ち寄りください。

項目	詳細内容
店舗名	わらび餅専門店門藤 播磨店
開店日	2026年6月13日
所在地	〒679-0212 兵庫県加東市下滝野1丁目43
主なメニュー	本わらび餅【脆味】、WARABI-TA（わらび餅ドリンク）

まとめ：加東市で出会う、四季を彩る和の贅沢

季節ごとに異なる表情を見せる「門藤」のわらび餅。春の花見菓子から夏の冷涼菓子、冬の温わらび餅まで、一年を通じて私たちの生活を豊かにしてくれます。

素材の良さをストレートに感じられる専門店ならではの一品を、ぜひ店頭で手に取ってみてください。加東市の新たな名所として、多くのスイーツ好きを虜にすること間違いなしの「門藤 播磨店」。今日のおやつタイムが、少しだけ特別になる予感がしませんか。