北九州発祥の人気うどんチェーン「資さんうどん」の新店舗「資さんうどん 京都桂店」が、2026年9月24日（木）に京都府京都市西京区へ新規オープンする予定です。ステーキガスト京都桂店の跡地に誕生する、地域の新しいお食事スポットとして大きな注目を集めています。
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「資さんうどん 京都桂店」のオープン概要と店舗の特長
新店舗がオープンするのは、京都府京都市西京区桂池尻町137の敷地で、以前「ステーキガスト京都桂店」が営業していた場所です。広めの敷地やアクセスの良い立地を活かし、バラエティ豊かな名物メニューの数々をゆったりとした空間で楽しむことができます。早朝から深夜まで営業しているため、朝食から遅い時間の夜食まで幅広いシーンで利用可能です。
名物の肉ごぼ天うどんや充実したメニュー構成
店内では、サクサクの大きなごぼう天と甘辛く煮込まれた牛肉が絶妙なバランスを生み出す名物の「肉ごぼ天うどん」をはじめ、バラエティ豊かな丼物や、じっくり煮込まれた「ぼた餅」など、資さんうどんならではのこだわりが詰まったメニューが豊富に揃っています。明るく活気のある店内で、世代を問わず満足できる味わいを提供します。
- 看板メニュー：サクサクのごぼう天が乗った名物「肉ごぼ天うどん」
- バラエティ豊かな品揃え：各種うどん、丼物、おでん、名物の「ぼた餅」など
- 店舗のポイント：朝8時から翌朝2時までの長時間営業で、ライフスタイルに合わせていつでも気軽に立ち寄れる環境
店舗データ・アクセス情報
| 店舗名 | 資さんうどん 京都桂店 |
|---|---|
| オープン予定日 | 2026年9月24日（木） |
| 営業時間 | 8:00 〜 翌2:00（平日・土日祝共通） |
| 所在地 | 京都府京都市西京区桂池尻町137（ステーキガスト京都桂店跡地） |
| 公式情報 | 資さんうどん 京都桂店 店舗情報（すかいらーくグループ） |
アクセスガイドと利用時のポイント
店舗のある桂池尻町エリアは、主要な幹線道路からのアクセスが良く、お車での来店に便利な立地となっています。敷地内には駐車場も完備されているため、遠方からのアクセスやご家族でのまとめ買いの際にも安心です。なお、オープン直後は混雑が予想されるため、時間に余裕を持って来店するのがおすすめです。
まとめ
京都桂エリアに新たに誕生する「資さんうどん 京都桂店」。バラエティ豊かな美味しいメニューと便利な営業時間で、地域の食卓をしっかりと支えてくれるスポットになりそうです。オープンをぜひ楽しみにしていてください。
詳細な情報や最新の店舗情報は公式サイトをご確認ください。
資さんうどん 京都桂店 店舗情報（すかいらーくグループ）