季節のフェア・ビュッフェ– category –

2026年1月15日より、銀座・和光にてバレンタインフェア「ショコラ アルチザン」が開催。新作「アロマ ジャポネ」は、柿の葉茶や和紅茶など5種の国産茶葉を使用した繊細なショコラ・フレ。懐中時計を模した豪華な限定品や銀座限定のスイーツ、ティーサロン限定メニューなど、職人技が光る至高のラインナップをご紹介。

2026年1月16日、北海道発の新食感生チョコブランド「ICEBERG（アイスバーグ）」がジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」で先行デビュー！「スノーチーズ」のWoodstockが仕掛ける第3弾は、とろける生チョコとパリパリ食感の融合。厚岸ウイスキーとの贅沢なコラボ商品も。

2026年バレンタイン、小樽のチョコレートスイーツ専門店「ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ」が全国の百貨店に順次オープン！三層仕立てのケーキ「シルヴィ」や新作「サングリアショコラ」など、北海道の素材とカカオが奏でる至高のスイーツが登場。松坂屋名古屋、あべのハルカス、そごう広島等の出店情報をチェック！