【2026/4/10 登場】すき家「うな牛」「うな丼」が今年も発売！三度付け焼きの香ばしさと徹底した安全管理

すき家の春夏を象徴する人気メニューが、今年もついに登場します！2026年4月10日（金）午前9時より全国で発売されるのは、こだわりの「うな丼」と、牛丼も一緒に楽しめる「うな牛」。詳細はすき家公式サイトにて公開されています。

三度付け焼きで仕上げる、専門店に負けない「ふっくら蒲焼」

すき家のうなぎの美味しさの秘密は、その丁寧な焼きの工程にあります。“タレを付けて焼く”という作業をじっくりと三度繰り返すことで、外は香ばしく、中はふっくらとした理想的な蒲焼に仕上げられています。甘めに味付けされた特製のうなぎダレが、ふわっとやわらかな身の芯まで染み込み、一口ごとに深い味わいが広がります。

さらに、すき家自慢の牛肉を一度に味わえる「うな牛」は、秘伝のタレで煮た牛肉とうなぎが絶妙に調和する、まさに贅沢を極めた一杯。お好みで別添えの山椒をかければ、華やかな香りがさらに食欲を引き立てます。

安全への徹底したこだわり。11回に及ぶ厳しい検査体制

美味しさだけでなく、安心・安全への取り組みもすき家の大きな特徴です。養殖を開始する前から店舗で提供されるまで、実に11回もの厳しい検査を実施。安全性が確認された個体のみを使用しています。安全への取り組みの詳細については、ゼンショーグループの公式サイトでも詳しく公開されており、品質への揺るぎない自信が伺えます。

多彩なトッピングと商品ラインナップ

定番のほか、その日の気分に合わせて選べるトッピングメニューや、おかずの一品として便利な「皿」メニューも充実しています。

• うな丼
  並盛：980円 / ごはん大盛：1,030円 / 特盛：1,680円
• うな牛
  並盛：1,190円 / ごはん大盛：1,240円 / 特盛：1,890円
• アレンジメニュー
  「おんたまうな丼」や「山かけうな丼」も登場。とろろやおんたまが、うなぎの旨みをより一層まろやかに引き立てます。

※価格はすべて税込。一部店舗では価格が異なる場合があります。

店舗検索とアクセスについて

本商品は全国のすき家約1,977店舗で販売されます。駅チカから郊外のロードサイドまで、アクセスの良い店舗が多いため、家族でのランチや忙しい仕事の合間のエネルギー補給にも最適。お近くの店舗は公式サイトの店舗検索から簡単に探すことができます。

専門店の味わいを身近な店舗で、そしてテイクアウトでも手軽に楽しめるすき家の「うなぎ」。徹底した品質管理に裏打ちされた安心の美味しさで、一足早い夏のスタミナをチャージしてみてはいかがでしょうか。