【11/8】福岡市農林水産まつり＆長浜鮮魚市場市民感謝デーが同時開催！マグロ解体ショーやピザ作り体験も

2025年11月8日(土)に、福岡市中央区長浜の「福岡市中央卸売市場鮮魚市場（鮮魚市場会館）」およびその周辺にて、「令和７年度福岡市農林水産まつり」と「長浜鮮魚市場市民感謝デー」が同時開催されます。

福岡市内の生産者や事業者が集まり、新鮮な野菜や果物、精肉、乳製品、水産加工品などを販売する「農林水産まつり」と、普段は入れない市場を開放し、本マグロの解体ショーや魚介類の販売、体験イベントが行われる「市民感謝デー」が一度に楽しめる、福岡の「おいしい」がまるかじりできる一日です。

開催概要

※イベント内容は変更・中止となる場合があります。※荒天の場合は中止の場合あり。

主なイベント内容

福岡市農林水産まつり (9:00～13:00)

福岡の海の幸・山の幸が大集合！

• 展示即売: 市内産の新鮮な野菜、米、鶏卵・精肉・乳製品、水産加工品、「ふくおかさん家(ち)のうまかもん」など。
• 飲食・試食: 「唐泊恵比須かき」の焼きガキ、サザエのつぼ焼き、アジフライ、揚げかまぼこ、かしわ飯、ほくほくおさつのみそバターなど。
• 体験・ステージ:
  • 有機野菜を使ったピザづくり体験試食会
  • 木のおもちゃで遊べる「森のプレイルーム」
  • 総合学園ヒューマンアカデミーによるパフォーマンス
  • ジャズバンド演奏
  • ビンゴ大会（12:00～ / 小学生以下対象 / カード配布11:30～ 先着100枚）
  • クイズラリー（9:00～ / 景品なくなり次第終了）
• 相談コーナー: 新規就農に向けた「就農相談コーナー」。

長浜鮮魚市場市民感謝デー (9:00～12:00)

普段は入れない仲卸売場棟が一般開放されます！

• 本マグロの解体ショー・即売: 大迫力の解体ショーと即売会。（9:30頃～ @仲卸売場棟内「マツウオ」）
• お魚さばき方体験: プロがさばき方のコツを実演・指導。（9:45頃～ @仲卸売場棟内「アキラ水産」 / 中学生以上対象 / 希望者多数の場合は抽選）
• こどもお寿司握り体験: 寿司職人が握り方を伝授。（受付: 開場～ / 先着50名の小学生限定 / 参加無料）
• お魚ふれあいコーナー: 活魚に触れるタッチプール。（@仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」）
• ちびっこすくい釣り: お魚や貝をすくおう！（受付: 開場～ / 先着150名の小学生以下 / 参加費100円）
• じゃんけん大会: 市場の人と勝負して商品をゲット！（11:00～ / 先着200名 / 受付不要）
• 鮮魚等の販売: 仲卸売場棟内各店舗で活魚・鮮魚・冷凍品・加工品を販売。（※販売は11:00まで）

アクセス

※会場内に駐車場はありません。公共交通機関をご利用ください。

• 地下鉄: 空港線「赤坂駅」より徒歩約12分
• 西鉄バス: 「長浜二丁目」または「鮮魚市場正門」バス停下車