1/8発売｜やよい軒「もつ鍋」「麻辣火鍋」定食が世界共通フェアで登場

定食レストラン「やよい軒」は、世界共通“NABE FAIR”の日本国内第3弾メニューとして、2026年1月8日（木）より「もつ鍋定食」と「麻辣火鍋定食」を発売します。アメリカや台湾など世界5か国・地域でも同時期に展開される、グローバルな冬の鍋フェアです。

やよい軒｜全国363店舗で「もつ鍋」「麻辣火鍋」を1月8日より新発売

今回のフェアでは、1/2日分の野菜を摂取できる、ボリューム満点な2種類の鍋定食が登場します。本格的な味わいにこだわり、最後の一口まで満足感を得られる工夫が凝らされています。

1. 博多名物！旨さあふれる「もつ鍋定食」

ぷりぷりの牛もつと、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやしなどの野菜を合わせた、食べ応えのある一品です。にんにくが香る醤油ベースのスープにちゃんぽん麺が入り、味変用の柚子胡椒も添えられています。

2. 四川風！痺れる辛さの「麻辣火鍋定食」

花椒と唐辛子の痺れる辛さに、八角の深い香りを効かせた本格的な火鍋です。さらに刺激を求める方向けに、辛さを強めた「痺辛・麻辣火鍋定食」も用意されています。こちらもたっぷりの野菜とともに、本場の雰囲気を楽しめます。

商品ラインアップと価格（税込）

メニュー名	価格
もつ鍋定食	1,090円
麻辣火鍋定食	1,190円
痺辛・麻辣火鍋定食	1,260円

※各メニュー、から揚げ小鉢付きのセットも＋260円〜ご用意されています。

発売は2026年1月8日（木）から。公式アプリではスタンプを貯めてもらえるクーポンなども配信されています。冬本番の寒さを、やよい軒の熱々の鍋定食で乗り切りましょう。

公式サイト：定食レストラン やよい軒